El Ebano Hotel Apartments & Spa Sant Jordi de ses Salines tiene 82 habitaciones y está a 500 metros del Centro Comercial la Sirena. Los huéspedes pueden relajarse en la piscina o beneficiarse de las instalaciones de sauna y la piscina exterior mientras disfrutan de una ubicación justo al lado del Parque Gran Piruleto.

Estando a una distancia de 950 metros del Parque acuático Aguamar, el hotel también está a 10 minutos en coche del Puerto de Ibiza. Entre los lugares de interés natural de la zona se encuentran la Playa d'en Bossa, a poca distancia del Ebano Hotel Apartments & Spa Sant Jordi de ses Salines, y una playa a unos 5 minutos a pie. Este hotel está a 3 km de la Catedral de Ibiza. El Ebano Hotel Apartments & Spa está situado a 10 km del Aeropuerto Ibiza y a unos minutos de la parada de autobús Bora Bora - es Daus.

Algunas habitaciones ofrecen patio, balcón y un televisor LCD con vistas al patio. Estas habitaciones también cuentan con nevera, estufa y utensilios.

Cada mañana, este alojamiento sirve un desayuno continental. El hotel invita a los huéspedes a disfrutar de una copa en su bar de aperitivos. El restaurante Archie's Schnitzeloase Ibiza sirve platos de la cocina centroeuropea y está a una distancia de 450 metros del establecimiento.